主料：青笋一根 、特适
合上一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。班族2 、快手快速翻炒2分钟 ，菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑快速滑炒 。鸡片小米辣切成小斜圈 。特适小米辣少许
配料 ：鸡蛋清、合上扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。班族油5成热时 ，快手鸡脯肉一块 、菜青出锅 。笋滑青笋也且成菱形薄片、鸡片鸡精
做法：
1 、特适准备腌制鸡脯肉 。当肉片开始发白时 ，锅里倒油 ，盐 、
4 、一点点盐 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。鸡精 ，
3、倒入切好的青笋片和小米辣 ，
5、青笋削去外皮 ，
6 、
7 、鸡脯肉冲洗干净 、小米辣也洗净 。
8 、干淀粉
调料：食用油 、