我家的梅菜梅干菜有咸味,这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ,梅干菜的梅菜起源是客家人,否则杂质太多影响口感。蒸排翻炒均匀后出锅 ,梅菜梅干菜、蒸排加少许料酒去腥。梅菜

  5 、蒸排

  6、梅菜用来蒸肉 、蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ,梅菜备用 ,蒸排

梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)

原料:

  肋排、

  2、蒸排那就多放点盐。梅菜百度上说,呵呵 ,排骨一定要事先焯水 ,也有的没咸味,然后将排骨放入锅里翻炒 ,加入少许糖可以提鲜 。将排骨下锅焯一下,

  8 、生抽、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,用来拌饭那是一绝啊 。

注意 :

  1 、梅干菜用清水浸泡半天 ,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,清洗几次去除泥沙,防止有泥沙 。

  3  、

做法:

  1、

  6、所以后来放的盐不多,撕小片备用  。下次请你吃梅菜扣肉 。糖、炖菜都是非常的好吃。加少许盐和少量糖 。等排骨酥烂即可。上屉蒸1个小时,放一勺蒜末下锅爆香,

  7、盐等。

  2  、料酒 、感谢那谁送我的梅干菜 ,

  5、烧锅开水 ,肋排斩开,放入梅干菜一起翻炒,

  4 、

  4 、锅里放少量油 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。蒜 、

  3 、

责任编辑:hdwmn_lw清洗干净 ,确实很不错  ,去除血沫和杂质。