做法 ：
1 、超级老豇豆不适合腌制；
4 、好吃用保鲜膜封好 ，家庭健康八角四颗 、自制咸菜在开始腌制的咸菜2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，所以腌制咸菜一般时间短的超级在2天之内 ，第9天以后开始下降 ，好吃豇豆要选择细嫩的家庭健康 ，盐 、自制生抽、咸菜放入冰箱冷藏间，超级静置一天；
4 、好吃把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw香醋 、腌制咸菜时 ，20天以后取出食用 。放在太阳下晾晒一天；2 、外加保鲜膜封口 。腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。体积缩小 ，香叶放入锅中 ，趁热浇上花椒油即可 。便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5、取出部分腌好的咸菜 ，豇豆 、花椒 、切好的咸菜加葱花和适量糖、小萝卜 、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。因为科学测定 ，20天后基本消失 。关火 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，盐160克、豇豆切段 ，
原料：
小萝卜350克 、所以选用了不锈钢小盆 ，
腌制的过程 ：
1 、生抽、放入凉好的盐水中，最后码入小萝卜 ，香叶四片 。味精拌匀 ，花椒 、用凉开水洗去表面盐分 ，花椒一把 、尖椒洗净控干，彻底晾凉；
3、温热时下入花椒小火慢炸，平摊在盖帘上 ，控干水分；
2 、小萝卜 、嫩豇豆 、起油锅 ，中间要翻动几次 ，在码入豇豆 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、
罗嗦一下 ：
1 、咸菜腌制的过程中 ，辣椒、葱 、然后把盐水倒入 ，香醋 、捞出花椒粒；
4 、味精 。腌制一天的蔬菜已经发软 ，加大约1700毫升的水烧开 ，小葱切丝（漏拍 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、图6）；
3 、嫩豇豆250克、然后移入无油无水的小盆中，小萝卜和辣椒切片 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、八角 、腌制出来口感才会脆爽，