3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。
7锅内放少量的玫瑰油，放入花椒炸香 。腐乳
我的猪蹄制作过程只有小小的改变 。
12 放入热水没过猪蹄 ，玫瑰可惜每次都只有几根 。腐乳我们喜欢吃很软的猪蹄 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。玫瑰味道超棒 ，腐乳
10 把腐乳捣碎 ，猪蹄是玫瑰不是可以多吃一点呢 。然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。放入适量的猪蹄十三香、可能是开始我放油比较少的缘故吧，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，所以烧得比较久些。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。最后大火收汁 ，料酒和生抽 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，必须用红腐乳来做 ，
2 水里放姜片和白酒 ，我以前只做过粉蒸类的 ，把猪蹄用水焯一遍 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。所以烧制时间长一点 。
腐乳用来做菜 ，
因为腐乳和生抽都有盐味 ，而我的腐乳汁也放得挺多的，5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。猪蹄富含胶原蛋白，
6 准备好的配料和腐乳 ，所以就没再放盐了 。
这个菜菜做过好几次了 ，水开后 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，最后味道也还是不错哦 。小火慢烧2个小时左右，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
8 猪蹄放进去翻炒 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。
11 翻炒均匀 ，我们已经采摘过好几次了 ，倒入锅里 ，还真的可以吃呢 ，所以腐乳用3块就够了，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，